郷土食伝承館 苧麻庵(ちょまあん)【1・2月中は冬期休業】

お店のご紹介


道の駅「からむし織の里しょうわ」内にあり、季節の地元産食材を中心に、村のお母さんたちが腕をふるった手作りの郷土料理が並びます。

おすすめメニュー

せいろ蕎麦(うどん)・天ぷらセット

せいろ蕎麦・うどん天ぷらセット
昭和村産のそば粉『会津のかおり』を使った手打ちの十割蕎麦と、昭和村産の野菜の天ぷらのセットです。
天ぷらはつゆとお塩で二種類の美味しさが味わえます。

価格:1,250円

み草もち

凍み草もち
昭和村特産のごんぼっぱ(やまごぼうの葉っぱ)100%でできたお餅です。
普通のお餅とは違う、独特の歯ごたえとタレが食欲をそそります。

価格:300円(1個)

赤ハラ

赤ハラ
ハヤという名でも知られる魚です。
昭和村で取れ、昭和村の人に焼いてもらいました。
パリパリの実に甘辛のタレがからんでとてもおいしいです。
(養殖のものを使う場合もあります)

価格:300円(1匹)

まんじゅうの天ぷら

まんじゅうの天ぷら
昔懐かしい郷土食のまんじゅうの天ぷらです。
会津で作られた饅頭を揚げていて、香ばしくて甘く、食後のデザートにおすすめです。

価格:300円(3個)

お取り寄せグルメ

昭和村産のそば粉を使った手打ち十割生そばのほか、川魚のアカハラ(ハヤ)や凍み草餅などの郷土食も。
詳しくはこちら
電話番号: 0241-58-1455

アクセス

所在地:昭和村大字佐倉字上ノ原1(道の駅「からむし織の里しょうわ」内)
営業時間 2021年1月・2月中は冬期休業 11:00~14:30(水定休 / 臨時休業・臨時営業あり、FacebookやTwitterでご確認ください)
電話番号:0241-58-1455
駐車場: 普通車40台
アクセス: 会津バス「下佐倉(しもさぐら)」下車 徒歩1分 / 昭和村南会津町生活バス「からむし織の里」下車すぐ
Webサイト http://www.vill.showa.fukushima.jp/chomaan.stm
Facebookページ: https://www.facebook.com/chomaanshowamura/
Twitterhttps://twitter.com/chomaanshowa

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